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Descubre la fruta con mayor cantidad de vitamina C de la naturaleza

En las profundidades de la selva amazónica, un árbol que mide entre 3 a 5 metros y con flores de pétalos blancos de aroma dulzón, esconde el fruto con mayor cantidad de vitamina C de la naturaleza: el camu camu (40 veces más que una naranja).Se estima que entre el 2 y 3% de su peso total en estado natural corresponde a este antioxidante que, entre muchas otras funciones, refuerza el sistema inmune, reduce el envejecimiento celular, promueve la producción de la proteína que cubre nuestra piel (colágeno) y ayuda a nivelar la hormona del estrés (cortisol). Con tan solo un tercio de cucharadita al día de camu camu en polvo, pacientes bajo supervisión han reportado mejoras en su salud.... Read more

Limitar calorías no necesariamente te hará perder peso

La mayoría de las personas ha aprendido que perder peso es un asunto de simples matemáticas. Que limitar las calorías te hará perder peso. Pero cada vez más los/as profesionales en el tema están advirtiendo que esta estrategia de décadas de antigüedad está equivocada."La idea de 'meter y quitar calorías' cuando se trata de bajar de peso no sólo es anticuada, sino que también errónea", afirma la doctora Fatima Cody Stanford, especialista en obesidad y profesora de Medicina y Pediatría de la U. de Harvard. *Video para profundizar(esta en ingles) La realidad es que incluso cuidadosos cálculos de las calorías no siempre producen resultados uniformes. Cómo tu cuerpo quema calorías depende de varios factores, que incluyen el tipo de alimentación... Read more

¿Qué entendemos por súperalimentos?

Así se les conoce a los alimentos muy densos en nutrientes, sobre todo de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos. Esto permite que obtengamos múltiples beneficios para nuestra salud, entre los que podemos mencionar el reforzar el sistema inmune, mantener más estables los niveles de azúcar en sangre, manejar la presión arterial, estabilizar el peso, lucir una piel más joven, depurar toxinas e incluso mejorar nuestro estado de ánimo.   La naturaleza es muy sabia y nos dio alimentos altamente funcionales para todas nuestras necesidades. La invitación es a aprender a reconocerlos y tomar mejores decisiones en alimentación para una mejor salud.   Read more

¡La mejor alternativa para eliminar metales pesados este verano!

Los vegetales, sobre todo las verduras de verde oscuro (espinaca, acelgas, kale y brócoli), son excelentes alimentos para ayudar a depurar el organismo. Esto se debe, sobre todo, a su alto nivel en clorofila, que es el antioxidante natural de las plantas. Read more

Mejora tu digestión de forma natural

La verdad es que necesitamos eliminar esos desechos antes de que generen tóxicos en nuestro organismo. Pensemos que esto no debería ser un proceso doloroso ni incómodo. Read more 1 2 Siguiente »